Havängsprodukter i byn Sillaröd på Österlen har funnits sedan 1991

Vår grundtanke har ända sedan starten varit att arbeta med lokala råvaror och korta transporter. Nu efter 20 år är Närproducerat på var mans läppar och ekologiskt är trendigare än någonsin. Det känns väldigt bra att så många tar ställning för en produktion som både gynnar människor, djur och miljö.

Vi försöker successivt övergå till att odla våra egna råvaror men har också nära samarbete med andra lokala odlare, till exempel linas och binas, Petersborgs gård, Mossagården m.fl.

År 2011 har vi till stor del ägnat åt återuppbyggnad av vår nedbrunna gård. Nu har vi äntligen kunnat flytta tillbaka och det mesta är på plats utom fåren som får vänta ett tag till.

Produktionen är i full gång och vi har kommit långt i övergången till ett helt ekologiskt sortiment.

Arbetet med återuppbyggnaden av gården har kunnat följas på vår blogg.

Här kommer man även fortsättningsvis att kunna följa vad som händer på gården.

Häng med!