Nickebo
Gården Nickebo där vi bor och har vår produktion har det senaste året genomgått en total förändring. Detta på grund av den brand som drabbade oss den 13 februari 2010. Hus och stall brann ner till grunden och även gårdens djur fick sätta livet till.
Vi har bedrivit fårskötsel i 20 år och lammen har också varit en del av vår verksamhet, kött såväl som ull och skinn.
Nu har vi åter byggt upp boningshus och stall men ännu inte införskaffat några djur. I skrivande stund är det fortfarande oklart om det blir får på gården igen. Vi har tillfälligt inlånade hästar som sköter marken genom bete och grannar som tar hand om höskörden.
Kanske kommer byggnaderna att få annan användning men det får mogna fram efter hand.
Hela gården är ekologiskt certifierad enligt KRAV och vi odlar även en hel del av de råvaror vi använder i kokeriet.